В Волгоградской области наблюдается изменение потребительских цен на продовольственные товары за период с 5 по 12 мая 2026 года. По данным Волгоградстата, результаты еженедельного мониторинга были получены в трех городах региона: Волгограде, Камышине и Михайловке. С подробностями можно ознакомиться на сайте Волга-Медиа.

В отчетный период зафиксировано значительное увеличение цен на несколько категорий продуктов. Например, сосиски и сардельки подорожали на 4,7%, а полукопченая и варено-копченая колбасы — на 2,1%. Также отмечается рост цен на вермишель (на 1,6%) и рис (на 1,5%). Мороженая неразделанная рыба подорожала на 1,4%, черный байховый чай — на 1,3%, а сухие молочные смеси для детского питания — на 1,1%.

Незначительное повышение цен (от 0,2 до 0,6%) также затронуло такие продукты, как макаронные изделия, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, кефир, пшеничную муку, подсолнечное масло, водку, а также твердые и полутвердые сыры, и цельное пастеризованное молоко.

Что касается плодоовощной продукции, то здесь также наблюдается подорожание. Лук репчатый и капуста белокочанная стали дороже на 3,3%, морковь — на 3,1%, свекла — на 1,2%, картофель — на 1%, а бананы — на 0,1%.

На фоне роста цен на одни товары, другие категории показывают снижение. Например, огурцы подешевели на 17,4%, помидоры — на 15,4%, а яйца куриные — на 2,7%. Также наблюдается снижение цен на яблоки (на 1,1%) и поваренную соль (на 1,3%). В категории фруктово-ягодных консерваций для детского питания и сметаны также отмечено снижение на 1,2%.

Среди круп цены на пшено и гречневую крупу снизились на 0,2%, а свинина подешевела на 0,1%. Данные мониторинга служат важным инструментом для оценки текущей ситуации на потребительском рынке и могут стать основой для принятия управленческих решений в сфере ценовой политики.